今天來分享自製全麥鬆餅粉，材料很簡單，只要隨便喇喇A，加牛奶和蛋就能輕鬆煎好美味鬆餅哦！
全麥鬆餅粉材料：
低筋麵粉(中筋也可以) 130克
全麥粉 20克(也可全部換成低筋麵粉)
泡打粉 9克
細砂糖 20克
鹽 少許
*以上材料拌好即可。
[製作鬆餅]
鬆餅粉 1份
牛奶 220克
全蛋 1顆
融化奶油(椰子油或植物油也可以) 15克
*蛋打散，加入剩下材料拌均勻，平底鍋抹少許油，用湯勺舀一匙倒入，每面約煎2~3分即可。
◎鬆餅粉可預先做好幾份放冷凍(可長期保存防潮濕)，想做鬆餅就拿一份出來，方便又快速哦！
<煎好的鬆餅淋上果醬、蜂蜜、楓糖漿...又香又好吃！>
*潔西卡把放到熟透的香蕉用糖煮過，淋在鬆餅上~聞香味都有好心情呢！(星期一不想犯憂鬱就吃份甜點哦！)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
